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Nuestros vinos

Heredamos un amor y un profundo respeto por nuestro terroir, que sostenemos en todo lo que hacemos. Acompañamos con extrema dedicación el proceso de nuestros vinos. Cosechamos las uvas manualmente en fincas propias y las transportamos en cajas de 20 kg para cuidar al máximo nuestra uva. Un doble proceso de selección y el uso de la gravedad mantienen su máxima pureza.

En barricas de roble americano y francés dejamos reposar nuestros vinos, selectos en calidad y origen.

Orgullosos representantes de la esencia de Cafayate, hacemos nuestros vinos de altura El Porvenir, Laborum y Amauta, con raíces en el futuro de Cafayate.

El Porvenir, el icono de la familia

Inspirados en las próximas generaciones que nos sucederán en el tiempo, concebimos este vino. Es el icono de la familia y expresa en la forma más pura y noble nuestra idea de llevar a Cafayate a todo lo alto.

Laborum Single Vineyard, la expresión de Cafayate en nuestras fincas

Laborum, del trabajo, es el reflejo de nuestra labor en los viñedos y la elaboración delicada en bodega. Buscamos que nuestras Fincas se expresen de manera auténtica a través de nuestros vinos.

Pequeñas Fermentaciones

Pequeñas fermentaciones, la búsqueda de vinos diferentes, que puedan expresar otro relato de nuestra región. Nos mueven las ganas de innovar aprendiendo y explorando nuestros limites a la vez mostrando todo el potencial de Cafayate.

Laborum De Parcela, fiel reflejo de un cuartel dentro de nuestras fincas

Los vinos de parcela encierran la identidad única e irrepetible de un varietal en un conjunto de plantas en una finca específica. Son vinos con una expresión singular y distintiva que hablan del lugar de donde provienen.

Amauta, la sabiduría de entender lo que la naturaleza provee

El Amauta, para las culturas originarias era el gran maestro, el hombre sabio. Respetado por su conocimiento del hombre y del universo era el que enseñaba a vivir. Estos vinos reflejan que con humildad y sabiduría es posible entender lo que naturaleza nos provee.

El primer aceite de oliva extra virgen de Cafayate

Los Aceites de Oliva Extra Virgen se elaboran sólo con aceitunas extraídas directamente del olivo en el momento del envero y se procesan únicamente por medios mecánicos o físicos.

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Bodega

Córdoba 32 (CP4427)
Cafayate, Salta, Argentina.
Phone: +54 386 842 2007

Mapa

Oficina comercial

Av Belgrano 1191 CP 4400
Salta, Argentina
Phone: +54 387 431 5157

Horarios de visitas

De lunes a domingo
de 9:00 a 13:00 y de 15:00 a 18:00 hs.

 

Tours cada hora
10, 11, 12, 15, 16 y 17 hs.

 

Consultas
visitas@elporvenirdecafayate.com
+54 9387 4732557

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